料理研究家・管理栄養士が教える美容レシピが満載！

鉄製のフライパンは、自分の手になじむ、焦げつきにくい厚手のものを選びましょう。直径25cmくらいのものが、使いやすいですよ。食材と一緒に鉄分も取れるので、貧血予防にもオススメです。

テフロン加工をしたフライパンは、素材がくっつかず、お手入れも簡単なのが特徴です。
油なしでも炒められるので、カロリーが気になる方にオススメです。