「食」を楽しみ、「キレイ」をかなえる――料理研究家・管理栄養士 森崎友紀の 美人料理研究家.com

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『UNITY☆MAGENTA』2月の日程・メニューが決定しました。
2月の日程・メニューが決定しました。

おもてなしメニュー、みんなでわいわい楽しめるパーティーメニューでお待ちしています。

メニューは、ご好評の■手作りパン講座■や、■おもてなし料理講座■

テレビで紹介したメニュー、
伝授したい献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。
気楽に料理を楽しんでくださいね

場所は隠れ家的な場所。
少人数にこだわって私が個人で教えています。


目が行き届くように少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします

コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。

日程 
『UNITY☆MAGENTA』〜★バレンタインメニュー★でおもてなし〜
2/12(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
2/12(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)
※2/12のディナーコースのみ、テレビ放送予定の密着カメラが入ります。
生徒の皆さんのお顔も映り込む可能性がございますので、ご了承頂いた上でご応募いただけますようお願い致します。

『UNITY☆MAGENTA』〜モダン和食★あったかメニューでおもてなし〜
2/19(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
2/19(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜〜人気の韓国料理★オシャレメニューでおもてなし〜
2/26(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
2/26(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜★バレンタインメニュー★でおもてなし〜
・ジューシーローストチキン〜きのこクリームソース〜(ボリュームあるローストチキンをジューシーに仕上げます)
・カリフラワーのムース(お洒落な前菜ムース)
・トマトのリゾット〜スープ仕立て(旨味の出汁をたっぷり一緒に召し上がれ)
・バレンタイン・チョコレートワインケーキ(チョコとワインの濃厚な組み合わせ・プレゼントに最適です♪)
・本日の紅茶

『UNITY☆MAGENTA』〜モダン和食★あったかメニューでおもてなし〜
・鮮やか鶏ロール〜テリヤキソース〜(切り口が鮮やかで彩りが綺麗です)
・かぶら蒸し(優しい京都の味)
・銀あんのおかゆ(とろっとした銀あんをたっぷりと)
・いちご大福(みんなが好きな大福を手作りで)
・本日の日本茶

『UNITY☆MAGENTA』〜〜人気の韓国料理★オシャレメニューでおもてなし〜・カムジャタン(今大人気の韓国料理。じゃがいもと豚肉を煮込みます)
・カムジャタン・チーズリゾット(カムジャタンの濃厚出汁で作ります。チーズたっぷり)
・キムパ(スナック感覚でつまめ、見た目も綺麗。ごま油風味がやみつきに。日本で言うと巻き寿司に近いです)
・かぼちゃ汁粉(美しい黄色のとろみある汁粉)
・本日の日本茶

受講料
16000円(税、材料費、全て含)
※単発講座です。 特別講座受講料は講座によって異なります。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。

支払方法

・銀行振込    
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申し込みはこちら←よりご連絡ください。

開催場所
東京都渋谷区白金台 南北線白金台駅から2分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
※受付は先着順となります。少人数です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。

お問い合せ先
森崎 友紀(もりさきゆき)<morisaki@unitymagenta.com









『UNITY☆MAGENTA』1月の日程・メニューが決定しました。
新年、あけましておめでとうございます!!
1月の日程・メニューが決定しました。


おもてなしメニュー、みんなでわいわい楽しめるパーティーメニューでお待ちしています。

メニューは、ご好評の■手作りパン講座■や、■おもてなし料理講座■

テレビで紹介したメニュー、
伝授したい献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。

場所は隠れ家的な場所。
少人数にこだわって私が個人で教えています。


目が行き届くように少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします

コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。

日程 
『UNITY☆MAGENTA』〜モダン和食☆でおもてなし〜
1/8(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
1/8(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜人気の洋食あったかメニュー☆でおもてなし〜
1/15(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
1/15(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜モダン中華☆オシャレメニューでおもてなし〜
1/22(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
1/22(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜人気の洋食☆オシャレメニューでおもてなし〜
1/29(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
1/29(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜モダン和食☆でおもてなし〜
・若鶏の照り焼き〜ピリ辛山椒だれ(和食の定番、ジューシーに仕上げます)
・きのこ出汁の春雨スープ(旨みたっぷりの出汁に具だくさんスープ)
・牡蠣ご飯(今が旬の牡蠣)
・チーズ豆腐(クリーミーでコクのあるチーズ豆腐を手作りで)
・キャラメルりんごシナモンソテー(とろっとりんごに焦がしキャラメルがマッチ)
・本日の緑茶

『UNITY☆MAGENTA』〜人気の洋食あったかメニュー☆でおもてなし〜
・絶品基本のクリームシチュウ(美味しいシチュウをマスターしよう)
・お手軽サクサク食パン(発酵なしで早業パン)
・白菜のクリーミーサラダ(秘伝のドレッシングで和えます)
・さつまいもモンブラン(旬のさつまいもでほっこりモンブラン)
・本日の紅茶

『UNITY☆MAGENTA』〜モダン中華☆オシャレメニューでおもてなし
・ふわふわ卵の天津飯(魚介ときのこの旨味たっぷり)
・サムゲダンスープ(難しそうなサムゲタンが簡単に♪)
・もやしときゅうりのサラダ〜オイスタードレッシング(まろやかなドレッシング)
・ジンジャーシロップ豆腐花(絹豆腐で作るアジアンデザート)
・本日の中国茶

『UNITY☆MAGENTA』〜人気の洋食☆オシャレメニューでおもてなし
・ロールキャベツ(洋食の定番、マスターしましょう)
・ハーブじゃがいもブレッド(じゃがいもとハーブの香りのクイックブレッドです)
・ミルク味噌パンナコッタ(お味噌のコクがアクセントに)
・大根ステーキ〜チーズソース(大根とチーズの絶品コラボ)
・本日の紅茶

<受講料
16000円(税、材料費、全て含)
※単発講座です。 特別講座受講料は講座によって異なります。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。

支払方法

・銀行振込    
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申し込みはこちら←よりご連絡ください。

開催場所
東京都渋谷区白金台 南北線白金台駅から2分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
※受付は先着順となります。少人数です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。

お問い合せ先
森崎 友紀(もりさきゆき)<morisaki@unitymagenta.com









『UNITY☆MAGENTA』12月の日程・メニューが決定しました。
12月の日程・メニューが決定しました。

みんなでわいわい楽しめるクリスマスパーティーメニューでお待ちしています。

メニューは、ご好評の■手作りパン講座■や、■おもてなし料理講座■

テレビで紹介したメニュー、
伝授したい献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。

場所は隠れ家的な場所。
少人数にこだわって私が個人で教えています。


目が行き届くように少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします

コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。

日程 
『UNITY☆MAGENTA』〜おうちクリスマス☆メニューでおもてなし(1)〜!
12/18(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
12/18(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜イブイブに!おうちクリスマス☆メニューでおもてなし(2)〜
12/23(祝・金)11:00〜13:00 (ランチクラス)
12/23(祝・金)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜おうちクリスマス☆メニューでおもてなし〜!
・牛すね肉の赤ワイン煮込み(お肉はホロホロに、濃厚なソースで)
・チーズクリーミーマッシュ(クリームチーズ入りのマッシュポテト)
・パプリカのムース(美しい赤色の前菜ムース)
・さつまいも&黒ごまピラフ(ホクホクさつまいもと黒ごまのベストマッチング)
・フィナンシェ(キャラメル風味・クリスマスプレゼントに最適♪)
・本日の紅茶

『UNITY☆MAGENTA』〜イブイブに!おうちクリスマス☆メニューでおもてなし(2)
・漬け焼きジューシーローストチキン(柔らかマスタード風味のジューシーチキン)
・トマトベイクドカップ(可愛らしいカップに見立てベイクドトマトの前菜)
・オレンジドレッシングサラダ(甘酸っぱい爽やかサラダ)
・カリフラワーのクリーミーリゾット(濃厚なクリーミーリゾットを炊飯器で!)
・ブッシュドノエル(クリスマスの定番、華やかロールケーキ♪)
・本日の紅茶


<受講料
16000円(税、材料費、全て含)
※単発講座です。 特別講座受講料は講座によって異なります。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。

支払方法

・銀行振込    
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申し込みはこちら←よりご連絡ください。

開催場所
東京都渋谷区白金台 南北線白金台駅から2分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
※受付は先着順となります。少人数です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。

お問い合せ先
森崎 友紀(もりさきゆき)<morisaki@unitymagenta.com









『UNITY☆MAGENTA』11・12月の日程・メニューが決定しました。
11月の日程・メニューが決定しました。

みんなでわいわい楽しめるパーティーメニュー、
おふくろの味、旅行に行った気分になる各国のレシピ満載でお待ちしています。

メニューは、ご好評の■手作りパン講座■や、■おもてなし料理講座■

テレビで紹介したメニュー、
伝授したい献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。

場所は隠れ家的な場所。
少人数にこだわって私が個人で教えています。


目が行き届くように少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします

コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。

日程 
『UNITY☆MAGENTA』〜おうちビストロ(1)☆メニューでおもてなし〜
11/6(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
11/6(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜おうちビストロ(2)☆メニューでおもてなし〜
11/20(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
11/20(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜祝日にスペシャルパンメニューをつくろう!
11/23(祝)11:00〜13:00 (ランチクラス)
11/23(祝)17:00〜19:00 (ディナークラス)

メニュー内容
『UNITY☆MAGENTA』〜おうちビストロ(1)☆メニューでおもてなし〜
・若鶏のビネガーソース〜きのこ添え(肉を柔らかく仕上げるビネガー使いをマスターしよう)
・じゃがいものフレンチガレット(黒コショウのきいたカリカリ食感のガレット)
・ハーブキャロットピラフ(鮮やかなオレンジ色のピラフ))
・蜂蜜ジンジャープリン(蜂蜜でコクをプラス)
・本日の紅茶

『UNITY☆MAGENTA』〜おうちビストロ(2)☆メニューでおもてなし〜
・柔らかスペアリブ&大根のスパイシー煮込み(スペアリブ、大根を芯まで柔らかく)
・とうもろこしのグラスムース(美しい黄色の前菜ムース)
・きのこの炊き込みピラフ(炊飯器でお手軽に作ります)
・ホットチョコレートタルト(サクサクのタルト生地にとろーりチョコムース)
・本日の紅茶

『UNITY☆MAGENTA』〜祝日にスペシャルパンメニューをつくろう!
・NYスタイルのジューシーハンバーガー(パテから手作り!!豆乳入りのバンズ)
・豆乳クリームパン(豆乳生地&豆乳クリームの優しい甘さ)
・フライドポテト(ゆっくりじっくり揚げて手がとまらないポテト)
・本日の紅茶

受講料
16000円(税、材料費、全て含)
※単発講座です。 特別講座受講料は講座によって異なります。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。

支払方法

・銀行振込    
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申し込みはこちら←よりご連絡ください。

開催場所
東京都渋谷区白金台 南北線白金台駅から2分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
※受付は先着順となります。少人数です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。

お問い合せ先
森崎 友紀(もりさきゆき)<morisaki@unitymagenta.com









『UNITY☆MAGENTA』10月の日程・メニューが決定しました。
10月の日程・メニューが決定しました。
8月から教室を白金に移転し新しい気持ちで頑張ります☆

みんなでわいわい楽しめるパーティーメニュー、
おふくろの味、旅行に行った気分になる各国のレシピ満載でお待ちしています。

メニューは、ご好評の■手作りパン講座■や、■おもてなし料理講座■

テレビで紹介したメニュー、
伝授したい献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。

場所は隠れ家的な場所。
少人数にこだわって私が個人で教えています。


目が行き届くように少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします

コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。

日程 
『UNITY☆MAGENTA』〜秋のおふくろの味メニュー〜
10/9(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
10/9(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜洋食メニューでおもてなし〜
10/16(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
10/16(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜手作りパンメニュー〜懐かしいお惣菜パンをつくろう!〜
10/23(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
10/23(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』〜秋のホームパーティーごちそうメニュー〜
10/30(日)11:00〜13:00 (ランチクラス)
10/30(日)17:00〜19:00 (ディナークラス)

メニュー内容
『UNITY☆MAGENTA』〜和食・おふくろの味〜秋のおもてなしメニュー〜
・秋鮭のきのこあんかけ(油の乗った鮭にトロトロきのこあん)
・もちもちすいとん汁(モチモチ食感のすいとんをつくろう)
・栗ご飯(秋の味覚、ほっこり飯)
・クリーミーあずきかん(たっぷりあずきのミルキー味)
・本日の日本茶

『UNITY☆MAGENTA』〜洋食メニューでおもてなし〜
・ハヤシライス(本格ハヤシライスソースをフライパンひとつで)
・雑穀ピラフ(もちっとした食感の雑穀米)
・カラフルマカロニサラダ(見た目も鮮やかなサラダ)
・おから&チョコのドロップクッキー(おからを使ってサクサククッキー)
・本日の紅茶

『UNITY☆MAGENTA』手作りパンメニュー〜懐かしいお惣菜パンをつくろう!
・手作り焼きそばパン(もちろんパンも焼きそばも手作り)
・手作りフルーツジャムパン(フルーツジャムをお鍋で作ってパンに挟んで焼き上げます)
・ミルクティームース(美しい2層のカクテルムース)
・本日の紅茶
※パンは一人6個作ります。お持ち帰り用のタッパーをご持参ください。


『UNITY☆MAGENTA』〜秋のホームパーティーごちそうメニュー〜
・スパイシーチキン(パーティーにぴったりチキンメニュー)
・幸せごちそうポテトサラダ(具だくさんの豪華なポテトサラダ)
・お鍋で炊く☆シーフードパエリア(簡単にお鍋でパエリアを作るコツ)
・ベジタブルトリュフ(野菜でデザートトリュフを作ります)
・本日の紅茶

受講料
16000円(税、材料費、全て含)
※単発講座です。 特別講座受講料は講座によって異なります。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。

支払方法

・銀行振込    
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申し込みはこちら←よりご連絡ください。

開催場所
東京都渋谷区白金台 南北線白金台駅から2分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
※受付は先着順となります。少人数です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。

お問い合せ先
森崎 友紀(もりさきゆき)<morisaki@unitymagenta.com









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